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らあめん お~や へのコメント 第8回新潟ラーメン人気投票

TOP新潟ラーメン人気投票第8回 集計結果(2014年4月) > らあめん お~や へのコメント

【1】
メニューが豊富で何を食べても美味しいです。定期的に出る限定も最高です。

【2】
もちもちの自家製麺!
コクのある鶏ベースのスープ!
〆のラーメン茶漬け!
あそこでしか味わえないです。

【3】
大盛りと駐車場大で千円を超えるけど、それでも通ってしまう盤石の美味しさ!

【4】
寡黙だがラーメンへの情熱はハンパない大谷店主が繰りだす一杯にハズレは無い。
無化調スープ、自家製麺、叉焼やメンマの味付けに至るまで隙がありません。
個人的にはデフォのらぁめん(あっさりスープ)と夏の冷やしらぁめんが好き。
サイドメニューの肉めしやらぁめん茶漬けも美味です。

【5】
少ししか席がない分、1杯の出来が丁寧。
限定物も全て完成度が高く、全身全霊で作ってる感がある。
1人で全てをこなし、人のせいに出来ない環境づくりもこだわりの故か。
濃厚の鶏塩は鉄板。

【6】
濃厚、あっさり、ともに美味しい。
無化調でここまで出来るとは凄い。

【7】
あっさりが美味しいですね。
ご飯にスープをかけてお茶漬けにするのが好きです。

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