TOP > 特集 > 新潟ラーメンバトル2013 > ラーメン万人家 中山店
温野菜の彩り蒸篭つけ麺 850円
2段重ねの蒸篭(せいろ)には、それぞれ麺と温野菜が入り、スープは魚介風味豊かな豚骨魚介です。
色とりどりの野菜(キャベツ・アスパラ・ピーマン・パプリカ・ブロッコリー・ニンジン・カボチャ・ナス・チンゲン・モヤシ)をスープで味付けしつつ、辛味噌で味の変化も可能な一品。
更新日付 2013年9月25日
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